今年も有難うございます。
気仙沼のK様より今年も秋刀魚が送られて来ました。
氷詰めされた発砲スチロールの中にはシルバーにピカピカ輝いた新鮮な秋刀魚が沢山並んでいました。 もう夜のビールのお供のイメージが浮かびます。 なんだかニュースでは今年も秋刀魚の漁獲量がだいぶ減ってきているそうで、数十年後には手頃で美味しい秋刀魚が食べれなくならないか少し不安です。 毎年の「秋の味覚」の代表として、また昨年同様秋刀魚の水揚げ本州一を目指して気仙沼の漁師さん達にも頑張って欲しいです。 K様今年も沢山の鮮魚を頂き有難うございました。